Ernährungsmedizin

Gesundheit kann man essen!

Lebensverlängernde Maßnahmen am Küchentisch
Wir informieren und unterstützen bei der Hilfe zur Selbsthilfe

Essen bedeutet Leben: es ist bestimmend für unsere Kraft und Energie, das Wachstum und Gedeihen unserer Kinder hängt davon ab. Ungünstige Ernährung kann krank machen: Wissenschaftliche Forschungsarbeiten haben ergeben, dass ca. 75% unserer chronischen Erkrankungen durch falsche Ernährung verursacht oder verschlimmert werden. Umgekehrt bedeutet dies: 

Mit der richtigen Ernährung können wir Krankheiten verhindern, lindern oder sogar heilen! 

Gesundheit ist immer eine Frage des Gleichgewichtes...

...beim Essen also eine Frage der richtigen Kombination und Dosierung unserer täglichen Lebensmittel. 

Bei einer langfristigen ernährungsmedizinischen Begleitung mit positiven Ergebnissen ist es nicht selten möglich, dass Dauermedikamente (z.B. blutdruck- und cholesterinsenkende Arzneien, Diabetesmedikamente) reduziert oder sogar ganz abgesetzt werden können. Funktionen des Kreislaufs, des Stoffwechsels, des Immunsystems und sogar unsere Hirnfunktionen wie Stimmung, Konzentration und Schmerzerleben lassen sich über eine gesunde Ernährung wirksam deutlich optimieren.

 

Ernährungsberatung

Die Ernährungsberatung in unserer Praxis und die Schulungen in unserem ernährungsmedizinischen Institut Va Sano stützen sich auf das sehr bewährte, wissenschaftlich abgesicherte und laufend aktualisierte  LOGI ("low glycaemic and insulinaemic diet)- Ernährungskonzept: ohne tägliches Kalorien- oder lästiges Punktezählen helfen wir Ihnen, sich im Rhythmus ihrer Bio-Uhr zu ernähren und dabei unkompliziert, erfolgreich und dauerhaft  schlank zu werden!

Termine

Ernährungskurs Leberfastenkurs Clubtermine


Unsere neuen Kurse ab August 2020

 

Ernährungskurs August bis November 2020

 

4. August 2020: kostenloser Infoabend: "lebensverlängernde Massnahmen am Küchentisch: so geht´s" - Einführung in unsere Va Sano- Philosophie

11. August 2020: eigentlicher Beginn unseres Ernährungskurses  - "als erstes stellen wir die Waage in die Ecke! Worauf kommt es an auf dem Weg zum neuen Wohlfühlzustand? Nicht das Gewicht allein, sondern die Körperzusammensetzung zählt!"

18. August 2020: Dreh- und Angelpunkt - das Eiweiß! Wer weiß wieviel und welches Eiweiß?"

25. August 2020: LOGI ist nicht zu verwechseln mit Low Carb - LOGI unterscheidet zwischen gesundheitsfördernden und - schädlichen Kohlenhydraten!

01. September 2020: Machen Fette fett oder fit? Wir erklären die Unterschiede!

08. September 2020: Gesunde Ernährung beginnt beim Einkauf - wir trainieren es mit Ihnen!

15. September 2020: LOGI goes Bewegung - ohne zusätzliche Bewegung keine Gesundheit! 

22. September 2020: Zwischenbilanz - sind Sie auf einem guten Weg, Ihr eigener Manager in Sachen Ernährung zu werden? 

29. September 2020: Herbstpause

06. Oktober 2020: Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente: wer braucht was, wieviel und warum?

13. Oktober 2020: Sauer macht (nicht!) lustig - säurebildende Lebensmittel und ihre basischen Freunde

20.Oktober 2020: schon wieder Herbstpause!

27. Oktober 2020: Heute gehen wir in´s LOGI- Restaurant!

03. November 2020: Willkommen im Club!

10. November 2020: Nachhol- Messtermin

 

 

 

Leberfastenkurs ab Oktober 2020

Coronasituation Stand 26. Oktober 2020: Der Kreis Steinfurt hat am letzten Wochenende die 7-Tage-Inzidenz (Zahl der gemeldeten Neuinfektionen pro 100.000 Einwohner der letzten 7 Tage) von 50 überschritten; der Wert liegt heute aktuell bei 66 Infizierten. Damit gilt nach der aktuellen Coronaschutzverordnung des Landes Nordrhein-Westfalen die "Gefährdungsstufe 2". Als Ärztin bin ich auch für die Gesundheit meiner Kursteilnehmer verantwortlich, so dass ich entschieden habe, keine neuen Kursgruppen angesichts der Coronasituation zu eröffnen und den Leberfasten- Gruppenkurs, dessen Beginn für den 27. Oktober 2020 geplant war, ausfallen zu lassen. Ich bin mir sicher, dass ich diesbezüglich auf Verständnis hoffen kann - sobald sich die Lage entspannt hat, werden wir mit dem Neubeginn aller Kurse wieder am Start sein! 

Clubtermine 2020:

02. Juni 2020: Sodbrennen, Aufstossen, Völlegefühl- gute Ernährung statt Medikamentengabe! (Über die besonderen Coronamodalitäten informieren wir Sie über facebook und über die Va Sano- What´s App- Gruppe)

Juli 2020: Sommerpause

05. August 2020:  Über welche Lebensmittel freuen sich unsere Nieren?

02. September 2020: Va Sano Kochabend (begrenzte Teilnehmerzahl; rechtzeitige Anmeldung erbeten!)

14. Oktober 2020: Burn out -mit der richtigen Ernährung kehrt auch die Energie zurück! 

04. November 2020: Ran an die Fette: Mythen und Wahrheiten

02. Dezember 2020: Traditioneller Weihnachtsclub-bei LOGIschem (alkoholfreien Punsch) und LOGIschem Weihnachtsgebäck plaudern wir über das vergangene LOGIsche Jahr und planen 2021- LOGIsch!

 

Das Coronavirus lässt immer noch nicht locker....  Da wir aktuell noch nicht sicher einschätzen können, wie sich die Situation Anfang Januar 2021 darstellen wird, möchten wir höflichst um Anmeldung ab Dezember 2020 zum neuen Ernährungskurs ab Januar 2021 per mail (va_sano@web.de) bitten; wir werden die Anmeldungsliste also ab Dezember 2020 öffnen.  Je nach geltenden Corona-Regeln zu diesem Zeitpunkt werden wir die Teilnehmer nach Eingang der mail- Anmeldung aufnehmen und müssen die Liste schliessen, wenn die maximale Teilnehmerzahl erreicht ist.....Vielen Dank für Ihr Verständnis und Ihre Mitarbeit!

 

 

 

 

 

 

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